Sardin Telur

Bahan-bahan

Sardin dalam tin
Telur (dipukul)
Bawang besar (dihiris)
Cili hijau (dihiris) / Cili api
Limau nipis

Cara membuat:

1. Asingkan sardin & kuahnya.
2. Celupkan sardin dalam telur yang sudah dipukul & goreng shgga salutan telur masak. Asingkan.
3. Goreng bawang hingga naik bau bersama cili hijau. Asingkan.
4. Kemudian, masukkan sdkt kuah sardin tadi ke dlm kuali. Tambahkan sedikit kicap.
5. Taburkan bawang & cili pada kuah. Gaul rata.
6. Tuangkan kuah sardin pada ikan sardin yg siap disalut telur tadi.
7. Perah sdkt limau nipis & hidangkan.

** Lauk yg sgt simple kan?
** P/S: Kualiti gambar tak best sgt. Guna kamera handphone je..