1/2 cawan gula pasir
1 sudu besar tepung jagung
3/4 cawan air
1/2 sudu besar butter
Jus lemon
Hirisan kulit lemon
Cara membuat:-
1. Masukkan gula, tepung jagung & air ke dalam kuali.
2. Tambahkan lemon zest & pastikan kepanasan api adalah sederhana untuk elak gula daripada hangus.
3. Bila sudah mula mendidih, jauhkan daripada api & tambahkan jus lemon serta mentega.
4. Gaul rata & bubuh semula atas api beberapa ketika sebelum dihidang untuk dimakan bersama pancake.
** Saya kurangkan kuantiti mentega & banyakkan jus lemon. Tak berapa suka bau mentega dalam sos laa. Huhu!!
0 comments:
Post a Comment